Quello che mi ha spinto a crearlo, è la passione che ho per il cibo, per la sua versatilità e il suo modo di sorprenderci ogni volta che lo assaggiamo. Il cibo, la cucina e la convivialità sono un connubio perfetto.Fin da piccola quest'arte mi ha affascinata e incuriosita spingendomi a sperimentare e creare, talvolta distruggendo pentole, vetri e cocci. Ma crescendo la mia passione è diventata reale.
Ho deciso di intraprendere un corso di studi inerente alla mia passione per comprendere cosa ci fosse dietro a quel mondo culinario che tanto amavo. Sono una laureanda in Scienze dell'alimentazione e nutrizione umana.
Presto cominceremo a vedere insieme come questa passione possa affascinare. Attraverso piatti e ricette più o meno difficili, più o meno interessanti, più o meno divertenti.
Buon viaggio, culinario ovviamente, in mia compagnia! Sperando di essere un'ottima guida, o perlomeno all'altezza delle vostre aspettative!
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